Tag Archive for Amatriciana

28 agosto 2016 – Un’ AMATRICIANA per tutti: Originale, Moderna, Vegetariana, Vegana

MATRICIANA O AMATRICIANA per tutti i gusti

 

La pasta alla MATRICIANA o meglio all’AMATRICIANA ha avuto nel tempo molte ‘interpretazioni’ diverse e fantasiose, con aggiunta di ingredienti diversi, ma la vera ricetta NON vuole nè CIPOLLAAGLIO, ma solo pochi e semplici ingredienti che la rendono una pietanza speciale.

Read more

Share Button

26 agosto … anni fa – Amatriciana Solidale – Auguri Alessandro – Cesare in Britannia

26 agosto AMATRICIANA SOLIDALE è partita l’iniziativa di solidarieta’ tra i ristoratori per aiutare le popolazioni colpite dal terremoto nel centro Italia con l’appello a donare due euro per ogni amatriciana servita.

Tra i primi aderenti c’e’ la storica trattoria Da Bucatino a Testaccio, ma molti altri seguono questa gara tra  gli amanti dell’amatriciana.
Amatriciana per Amatrice“, sono già molti i ristoranti e i locali che devolveranno parte dei proventi per ogni piatto di amatriciana ordinato e consumato per affrontare l’emergenza nei territori devastati dal sisma. Read more

Share Button