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8 marzo … oggi tanti anni fa. Auguri DONNE

 Da un po’ di anni l’ 8 marzo è una festa che non ha più il rilievo che aveva tempo fa, ma non per questo meno importante, viste le cronache quitidiane in cui si riportano oomicidi, maltrattamenti, violenze alle donne.

Più che una festa è una giornata per ricordare che le donne hanno ancora molta strada da fare prima di raggiungere l’uguaglianza, in alcune zone di più in altre meno, ma comunque c’è ancora molto da fare.

8 marzo 1908 a New York morirono 129 operaie Read more

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Torta mimosa, facile, veloce ed economica

La torta mimosa è il classico dolce per festeggiare la festa della donna.

Ci sono diverse ricette per farlo, le più classiche le troviamo in internet in molti ssimi siti, ormai è un dolce molto alla moda, soprattutto in questo periodo.

Ma quella che vi propongo è un dolce molto semplice ottenuto con il riciclaggio del panettone, della pinza, della colomba, di qualsiasi dolce con una soffice pasta.

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